Отдыхая на в летнем доме у моря, почему бы не приготовить легкую яркую закуску из греческих продуктов? Фета, йогурт, лепешка пита, оливки, лимон, оливковое масло, морская соль, мед...

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 персон:

Сезонные фрукты и овощи Греции в мае - июне. Плюс наши советы!

На лотках фруктовых лавок, на рынках и в супермаркетах Греции появились сезонные фрукты (в скобках указано, когда заканчивается сезон):


- клубника нескольких сортов (до начала августа). Самая вкусная, на мой взгляд, с тупым носиком и обязательно темно красного цвета, ароматная. Выбирая, обязательно посмотрите, нет ли подмокших ягод, чтобы они не испортили купленную клубнику.

Греческое мороженое из молока буйвола: и с какао, и с карбоном...

Продолжаю тему про интересные местные сети общественного питания в Греции.
В приморском районе Афин, курортном Вулягмени, расположено красивое кафе-мороженое премиум класса BufalaGelato. С видом на море и выходом на приморский променад, и, далее, к пляжу.

Мороженое из молока буйвола в Афинах, Греция

Здесь создают и продают мороженое из 100% свежего греческого молока буйволов Серресы и Салепи из Флорины, с севера Греции.

Автоматы по продаже свежего молока в Греции

Если Вы любите молоко, то этот материал может быть Вам интересен.

В Греции имеется своя сеть молочных автоматов, предлагающая свежее молоко высокого качества от коров из 50 ферм Фессалии и Македонии, традиционных греческих молочных регионов. Компания распределяет 120 тонн в сутки, что эквивалетно примерно 10% всего греческого производства молока.